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  • 山葵凍幹粉
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山葵凍幹粉

  • 山葵提取物
  • 山葵粉
  • 山葵凍幹粉
  • 產品描述:山葵,十字花科、大蒜芥族、蔥芥亞族、山崳菜屬、多年生草本植物,是一種生長於海拔 1300~ 2500 米高寒山區林陰下的珍稀辛香植物蔬菜。凍幹粉是采用冷凍幹燥機的真空冷凍幹燥法預先將藥液裏麵的水分凍結,然後在真空無菌的環境下將藥液裏麵被凍結的水分升華,從而得到冷凍幹燥而成。簡而言之,在低溫環境下抽中藥液裏麵的水份,保留其原有的藥物作用。
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【產品名稱】山葵提取物 

【原料別名】山崳菜、雪花菜、冬寒菜、冬莧菜、滑腸菜、蘄菜、蜀葵、錦葵、黃葵、終葵、菟葵等

【植物形態】葉叢生、圓心形、葉緣有波狀鋸齒。葉柄長約30cm~35cm。地下莖肥呈圓錐狀、長5cm~25cm、直徑2cm~4cm、淡綠色、有辛辣味、研磨後味更濃烈。根係為須根,分布於10cm~20cm的土壤中呈水平分布。總狀花序、頂生或腋生、花瓣白色、長角果、3~4月開花、5~6月可收種子、種子綠色形同蘿卜種子。山葵從栽植到根莖收獲需要1.5~2年,根莖產量每畝為320kg~380kg。

【產品目數】100%通過80目篩

【性味】香、辛、甘。

山葵是當今世界上所發現的一種特殊的食用保健植物,在國際市場上是極為珍貴的調味食品,價格昂貴、市場需求很大。由於山葵生長條件特殊、適宜生長種植的地方有限,現在國際市場上的山葵產品極為稀缺。山葵不但口感好,有豐富的營養成分一是製造芥末的芥菜類蔬菜(包括十字花科的某些植物種子),二是製造青芥辣的辣根

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